香港冻肉进口及餐饮集团：香港食品投资 Hong Kong Food Investment Holdings Limited(0060)

香港食品投资 Hong Kong Food Investment Holdings Limited（港股代码：0060）是一家以冻肉进口与分销为核心的香港上市食品集团，同时经营餐厅、传讯及广告设计，并持有上市联营公司四洲集团的股权。现上市法人于1991年1月29日在香港注册成立，1992年12月16日在香港联交所上市，注册办事处位于九龙观塘敬业街41号四洲集团中心21楼。

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香港食品投资 Hong Kong Food Investment Holdings Limited(0060)港股百科

香港食品投资的主业是把海外冻肉、海产及蔬菜引入香港和日本市场。集团从南美、美国、澳洲、日本及欧洲等主要食品产地采购禽肉、猪肉、牛肉和海产，销售网络覆盖超市、快餐连锁、中西及日式餐厅、酒店、航空公司、餐饮分销商和街市冻肉零售商。在传统大宗冻肉之外，公司也推广日本和牛及猪肉，并将澳门列为拓展市场。

集团的餐饮业务主要由60%持股的FS-Kamichiku Co Limited经营，品牌包括主打日本萨摩和牛的Beefar’s，以及提供日式烧肉和涮涮锅放题的牛舞Gyumai。传讯及广告设计则归入“其他”分部。对`的业务边界需特别留意：四洲集团（0374）是持股约29.70%的上市联营公司，而非附属公司；四洲的食品工厂、零食物语门店及其他餐饮品牌不应视为香港食品投资的并表营业额。

截至2026年3月31日止年度，集团收入为1.58329亿港元，同比减少15.2%；其中贸易、餐饮及其他分部的对外收入分别为1.419亿、1,403.6万及239.3万港元。传统核心产品销量下降13.8%，但和牛等高端产品销量增长15.8%。公司股东应占亏损为1,843万港元，期末现金6652.3万港元，联营公司投资账面值则达3.70012亿港元。这意味着冻肉需求、产品毛利率、餐厅调整与四洲集团的联营投资表现，都会影响公司的合并业绩。