叙福樓集團有限公司 LH Group Limited(港交所:01978)业务源起于1986年，总部位于香港九龙湾宏照道38号企业广场五期1座22楼03室，是一家专注香港市场的全服务多品牌餐饮集团。集团旗下餐厅以中式、日式及韩式料理为主，截至2024年12月31日共经营63间餐厅，聘用1,619名雇员，于2018年5月30日在港交所主板上市。
叙福楼集团 LH Group Limited(1978)港股百科
叙福楼集团是一家投资控股公司，主营业务是在香港经营全服务多品牌连锁餐厅，菜系覆盖中式、日式和韩式。集团的餐厅分为自有品牌和特许经营品牌两大类，其中日式烧肉品牌牛角和自有日式火锅品牌牛涮锅是最具代表性的两个品牌。集团在香港全服务日本料理市场排名第二，市场份额约7.9%，在本地餐饮市场站稳了从中高端到大众市场的多层次覆盖。
集团旗下的主要品牌各有定位：
- 牛角：集团引进的日本特许经营烧肉品牌，主打日式炭火烧肉，提供多款牛肉部位与放题套餐，是集团收入贡献最大的品牌。
- 溫野菜：日本特许经营涮涮锅品牌，主打一人一锅的日式火锅与新鲜蔬菜，在香港拥有多家分店。
- 牛涮鍋：集团自有日式火锅品牌，主打高性价比的涮涮锅与寿喜烧，是集团自有品牌中的主力。
- 煲仔王：自有中式品牌，主打煲仔饭与港式小菜，保留集团中式酒楼时代的招牌味道。
- 和平飯店：自有中式品牌，主打京川沪菜式，2025年在启德开设新店后生意畅旺。
- 挽肉與米：2024年引进的日本特许经营品牌，主打炭火现烤牛肉汉堡配新鲜现煮米饭，开业后一位难求。
- THE MATCHA TOKYO：日本特许经营抹茶品牌，主打抹茶饮品与甜品，把集团业务拓展到高级休闲咖啡室。
- 叙.小麵：集团自有品牌，主打一冷一热一碗小面的传统苏州面食，提供三十多款经典浇头。
- 兩姊妹涼皮：与获米芝莲必比登推介的川味凉皮小店合营的品牌，主打川味凉皮与小吃。
- 好鍋日子、牛角J：2024年底推出的新品牌，主打高品质、快速度与性价比，提供一人定食与多人套餐，适合个人或小型聚会。
2024年，集团收入约10.56亿港元，同比减少约17.3%，其中特许经营品牌收入约7.78亿港元，占总收入约73.7%，自有品牌收入约2.71亿港元；股东应占亏损约3,210万港元，2023年则为盈利约8,810万港元，每股亏损4.01港仙。截至2024年12月31日，集团经营63间餐厅，其中特许经营品牌46间、自有品牌17间；集团没有银行借贷，手头现金充裕，为业务转型提供充足支持。
叙福楼集团 LH Group Limited(1978)历史百科
- 1986年，黄耀鏗创立叙福樓品牌，在香港经营中式酒楼。
- 1990年代，叙福樓最多时在香港拥有33间分店，成为本地知名的中式酒楼品牌。
- 2008年，在家族第二代成员引领下，集团成立株式會社有限公司，开始引入牛角、溫野菜等日本菜品牌，把业务重心转向亚洲菜。
- 2017年6月9日，叙福樓集團有限公司在开曼群岛注册成立，成为集团上市控股公司。
- 2018年5月30日，集团在港交所主板上市，公开招股集资最多2.6亿港元。
- 2018年8月，集团收购永華麵家在香港、澳门及新加坡注册的商标及资产，香港店舖转型为茶餐厅并更名为永華日常。
- 2019年4月，集团以2,850万港元出售旗下九龍灣御苑皇宴、尖沙嘴御苑皇宴及葵芳御苑三间中式酒楼业务。
- 2020年9月14日，集团位于天水围的最后一间叙福樓酒楼结业，标志集团全面退出中式酒楼市场。
- 2024年5月，集团开设香港首家日本特许经营品牌挽肉與米餐厅；同年年底又推出牛角J、好鍋日子与叙.小麵三个新品牌。
- 2026年10月，集团旗下好呷台灣火鍋在旺角朗豪坊的最后一间分店结业。
叙福楼集团 LH Group Limited(1978)港股投资
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