阜豐集團有限公司 Fufeng Group Limited(港交所:0546)于2005年在开曼群岛注册成立，总部位于中国山东省青岛市，是一家以玉米深加工和生物发酵为核心的投资控股公司。集团业务源自1999年成立的山东阜丰发酵有限公司，现主要制造和销售味精、谷氨酸、淀粉甜味剂等食品配料，苏氨酸、赖氨酸等动物营养产品，以及高端氨基酸、黄原胶和结冷胶。
阜豐集團 Fufeng Group Limited(0546)港股百科
阜丰将玉米转化为不同用途的发酵产品：食品添加剂供应调味及食品加工客户，氨基酸和玉米精制品进入饲料产业链，胶体则用于食品、日化等需要增稠或稳定性能的场景。其生产基地分布在山东、陕西、内蒙古、黑龙江和新疆，产品除供应中国市场，也销往海外；公司官网称销售网络覆盖逾100个国家和地区。
截至2026年6月底的半年内，集团收入约人民币137.95亿元，同比下降1.2%；股东应占利润约人民币3.47亿元，同比下降80.7%，公司将利润下滑主要归因于主要产品平均售价回落。同期食品添加剂收入约66.77亿元，动物营养收入约51.37亿元，仍是两大收入来源。期末雇员约17,500人。哈萨克斯坦项目首期当时处于试运行阶段，不能视为已全面投产。
阜豐集團 Fufeng Group Limited(0546)历史百科
- 1999年，山东莒南县原味精厂部分资产改制后，山东阜丰发酵有限公司于6月9日注册成立，成为集团业务前身；早期生产味精、谷氨酸和玉米淀粉。
- 2004年9月，集团旗下宝鸡阜丰生物科技有限公司注册成立，业务版图扩展至陕西。
- 2005年6月，现上市主体阜豐集團有限公司在开曼群岛注册成立；这一日期不同于集团业务的1999年起点。
- 2006年3月，集团旗下内蒙古阜丰生物科技有限公司成立。维基百科将该事项写作2005年，本文采用公司官网列出的注册日期。
- 2007年2月，阜豐集團在香港联合交易所主板上市，股份代码0546。
- 2007年7月，集团发布盈利预警，指出玉米原料价格上涨及产品售价下跌压缩了上半年毛利率。
- 至2008年，集团产品已从味精延伸至玉米精制品、肥料及黄原胶，逐步扩大玉米深加工链条。
- 2010年5月，集团旗下呼伦贝尔东北阜丰生物科技有限公司注册成立。
- 2012年2月，集团旗下新疆阜丰生物科技有限公司注册成立，布局高端氨基酸生产。
- 2014年12月，集团全资子公司山东阜丰发酵有限公司就黄原胶生产商业秘密纠纷提起诉讼。
- 2017年3月，集团旗下齐齐哈尔龙江阜丰生物科技有限公司注册成立。
- 2019年1月，龙江阜丰二期项目开始投产。
- 2020年7月，集团旗下阜丰美国公司在美国伊利诺伊州完成注册。
- 2021年，集团提出在美国北达科他州大福克斯建设玉米湿磨工厂的计划。
- 2023年2月，大福克斯市议会否决该项目相关基础设施和建筑许可，项目未能按原址推进。
- 2024年1月，最高人民法院就山东阜丰上述商业秘密案件发出法院命令；公司其后披露，山东阜丰已依该命令收到人民币1,500万元赔偿。
- 2024年9月，集团青岛总部基地及研发中心项目签约；签约不等于项目已落成。
- 2025年3月，集团全资子公司山东阜丰发酵有限公司就黄原胶生产技术相关商业秘密争议达成和解，涉案被告同意支付合计人民币2.33亿元。
- 2025年4月，集团旗下晟泰生物科技在哈萨克斯坦举行项目奠基仪式，启动海外生产基地建设。
- 2025年7月，山东阜丰等集团子公司签署关联交易协议，拟分阶段取得青岛沂景置业权益，由后者按协议开发相关物业；公告所述为协议安排，并非当日已完成全部收购。
- 2026年上半年，哈萨克斯坦项目首期工程完成建设并进入试运行；截至2026年中报披露时，正式生产仍属于后续安排。
阜豐集團 Fufeng Group Limited(0546)港股投资
观察阜丰时，除了味精和氨基酸的销量，还应关注售价与玉米、能源成本之间的变化。2026年上半年收入基本持平而利润显著回落，说明价格及毛利率对业绩影响很大；海外新产能的投产进度也值得继续核对。本文仅作公司资料整理，不构成投资建议。
参考资料
- 阜丰集团官网
- 阜丰集团发展历程
- 港交所：阜豐集團2026年中期报告
- Yahoo Finance：0546.HK股价
- Yahoo Finance：公司简介
- Wikipedia：Fufeng Group
- 百度百科：阜丰集团
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