汉诺佳池控股有限公司 CBK Holdings Limited(港交所:08428)创立于2016年,总部位于香港,是一家在香港经营火锅连锁餐厅的投资控股公司。旗下餐饮品牌包括 Calf Bone King、Beefy HotPot、Calf Bone King Steam Pot、3H Island Fusion Pot 及 CBK Prince Club;除餐厅运营外,公司还从事食品销售与加工业务,例如冷冻水产品加工。2026财年,汉诺佳池公司实现收入约4460万港元,同比增长约44.9%,股东应占亏损约990万港元,雇员约37人。

汉诺佳池控股 CBK Holdings Limited(8428)港股百科
汉诺佳池控股是一家香港本地的小型餐饮上市集团。控股层面本身不经营具体生意,真正做流水的是旗下那几家火锅店,以及日式居酒屋、韩式烧肉、咖啡厅等多品类小店——客人进店消费,收入再并入上市公司报表。
汉诺佳池控股的生意分两块:餐厅运营分部负责门店的日常经营和翻台;食品销售与加工分部为门店加工供应冷冻水产等食材,同时也对外做食品销售。餐厅在前台赚钱,食材加工在后台供货,首尾接成一条简单的供应链闭环,食材成本和品控都更可控。
管理上走的是品牌矩阵路线:同一套后厨和管理班底,支撑 Calf Bone King、Beefy HotPot 等多个品牌,用差异化定位覆盖不同价位和口味的客群。2025年6月,汉诺佳池控股公司还在成都设立子公司,把餐饮管理、食品供应链的生意往西南地区试探,等于把香港的火锅经验往外复制。
体量是汉诺佳池控股公司最需要清醒的地方:年收入只有四五千万港元的量级,2026财年仍亏损约990万港元。2025年10月,公司因一笔约116.5万港元的债券债务遭到清盘呈请,12月又委任财务顾问推进股份恢复买卖。对这类 GEM 小市值餐饮股感兴趣的投资者,财报和清盘风险是入场前必须看懂的两份功课。
汉诺佳池控股 CBK Holdings Limited(8428)历史百科
2017年2月15日,汉诺佳池控股在联交所创业板(GEM)上市,股份代号8428,上市保荐人为国泰君安融资有限公司。
2024年10月31日,公司中文双重外国名称由「国茂控股有限公司」改为「汉诺佳池控股有限公司」正式生效,英文名称维持不变。
2025年6月26日,公司旗下深圳子公司持股51%设立汉诺佳池(成都)科技有限公司,布局西南地区的餐饮管理、数字文化创意、人工智能应用开发及食品供应链业务。
2025年10月23日,公司接获中国新消费集团及凯凡资本向香港高等法院提呈的清盘呈请,追索约116.5万港元债券债务,聆讯定于2025年12月24日举行。
2025年12月20日,公司委任英皇企业融资有限公司为财务顾问,就股份在联交所恢复买卖事宜提供意见。
汉诺佳池控股 CBK Holdings Limited(8428)港股投资
参考资料:
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