锅圈食品（上海）股份有限公司 Guoquan Food (Shanghai) Co., Ltd.(港交所:02517)创立于2015年，总部位于中国上海，是一家专注“在家吃饭”场景的一站式家庭餐食产品品牌。公司通过“锅圈食汇”连锁门店网络与线上渠道，主营火锅、烧烤食材及预制食品，打通“生产—供应链—销售”全链条，全职雇员约2,648人。
锅圈食品（上海）股份 Guoquan Food (Shanghai) Co., Ltd.(2517)港股百科
锅圈是国内领先的一站式家庭餐食产品品牌。按弗若斯特沙利文的数据，2022年以“在家吃饭”餐食产品零售额计算，公司在国内所有零售商中排名第一，是国内最大的家庭火锅及烧烤品牌。公司把门店开在社区、街边这些离家庭最近的地方，“锅圈食汇”连锁店迅速铺开，再叠加自有APP和小程序，线上线下一起做生意。
锅圈的产品围绕火锅、烧烤两大场景展开：
- 火锅食材：火锅底料、涮肉卷、各类丸滑、菌菇时蔬一应俱全，是门店里卖得最火的品类；
- 烧烤食材：腌制好的肉串、烧烤调料和配套用具，把烧烤摊的生意搬进家庭厨房；
- 预制食品：即食、即热、即烹三类产品，开袋或简单加热就能上桌，省去备菜的麻烦；
- 自有品牌与供应链：全网约710个SKU中九成以上是自有品牌，公司与266家食材供应商合作，在全国建起14座中心仓，绝大部分门店的货品都能次日送达。
财务上，公司2023年实现营收60.94亿元、净利润2.63亿元；2024年营收64.70亿元、净利润约2.31亿元；2025年营收78.10亿元、同比增长20.7%，净利润同比大幅增长近九成，盈利能力明显上了一个台阶。
锅圈食品（上海）股份 Guoquan Food (Shanghai) Co., Ltd.(2517)历史百科
- 2015年，河南锅圈供应链管理有限公司成立，锅圈品牌就此诞生；
- 2017年1月，首家“锅圈食汇”零售店在河南郑州开业，开始试水社区连锁；
- 2019年7月11日，锅圈食品（上海）股份有限公司正式成立，同年公司总部由郑州迁至上海，走“郑州+上海”双中心路线；
- 2020年9月22日，公司聘请喜剧演员岳云鹏担任品牌形象代言人；
- 2022年12月，锅圈签约门店数量累计突破一万家；
- 2023年11月2日，公司在香港联交所主板挂牌上市，股票代码02517，成为国内火锅食材赛道第一家上市公司；
- 2024年7月，公司全资收购河南华鼎冷链仓配科技有限公司，加码冷链物流；同年9月，又宣布拟收购北海逮虾记食品41%股权；
- 2025年5月，约9.38亿股境内未上市股份完成H股全流通转换，开始在联交所买卖；
- 2026年8月，锅圈香港首店“GQ HOMEPOT”在湾仔轩尼诗道开业，国际化战略迈出实质性一步。
锅圈食品（上海）股份 Guoquan Food (Shanghai) Co., Ltd.(2517)港股投资
参考资料：
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