厦门燕之屋燕窝产业股份有限公司 Xiamen Yan Palace Bird’s Nest Industry Co., Ltd.(港交所:1497)于2020年设立，前身为2014年成立的厦门燕之屋生物工程发展有限公司；燕之屋品牌的经营起点可追溯至1997年。公司总部位于福建省厦门市，是一家以食用燕窝为核心的食品生产与销售企业，主要从事燕窝制品的研发、加工、品牌经营和线上线下销售。
燕之屋 Xiamen Yan Palace Bird’s Nest Industry Co., Ltd.(1497)港股百科
燕之屋以食用燕窝制品为主营业务，从早期的燕窝专柜和门店发展为覆盖生产、研发、零售及电商的食品企业。品牌始于厦门，上市主体承接相关业务，以碗装即食、瓶装鲜炖和干燕窝等产品服务家庭食用、礼赠及便捷消费场景。
公司的产品组合分为纯燕窝、燕窝与其他配料结合的产品，以及加入燕窝元素的食品。消费者既可购买开封即食的成品，也可选择自行炖煮的干燕窝；主要类别包括：
- 碗燕：独立碗装的即食燕窝，无需家庭炖煮，适合直接食用或礼赠。
- 鲜炖及瓶装燕窝：将燕窝制成瓶装成品，面向希望便捷食用的消费者，覆盖线上及线下销售渠道。
- 干燕窝：保留原料形态，由消费者按自身习惯清洗、炖煮和搭配食材。
- 延伸食品：包括燕窝粥、燕窝杯等产品，将燕窝应用于更多日常食用场景。
截至2026年6月30日止六个月，集团未经审计的合并收入为人民币11.819亿元，同比增长16.5%；其中纯燕窝产品收入为人民币10.311亿元，占总收入87.2%。同期毛利为人民币6.348亿元，期内净利润为人民币1.107亿元，同比增长42.9%。这些数字分别对应产品销售收入、扣除销售成本后的毛利和期内净利润，不能混作同一指标。
燕之屋 Xiamen Yan Palace Bird’s Nest Industry Co., Ltd.(1497)历史百科
- 1997年：创始人黄健在厦门开展燕窝经营，燕之屋品牌业务由此起步；当时的经营主体并非现上市公司。
- 2002年：燕之屋在厦门开设连锁门店，形成燕窝销售与现炖服务相结合的经营模式。
- 2011年：燕窝行业出现食品安全危机，燕之屋的门店与经营受到冲击。
- 2012年：品牌推出独立碗装的即食燕窝“碗燕”，拓展标准化成品销售。
- 2014年：相关企业参与起草的《燕窝质量等级》行业标准推出；同年，现上市公司的前身厦门燕之屋生物工程发展有限公司成立。
- 2015年：燕之屋生产基地的实验室获得中国合格评定国家认可委员会认可。
- 2017年：燕之屋取得 BRC 食品安全全球标准认证。
- 2019年：集团在甘肃广河县的燕窝加工工厂启用。
- 2020年：厦门燕之屋生物工程股份有限公司设立，为现上市公司的股份制主体。
- 2022年：公司撤回在中国内地的首次公开发行申请。
- 2023年：公司更名为厦门燕之屋燕窝产业股份有限公司，并于12月12日在香港交易所主板上市。
- 2024年5月：燕之屋厦门燕窝智能工厂开园。
燕之屋 Xiamen Yan Palace Bird’s Nest Industry Co., Ltd.(1497)港股投资
观察燕之屋的经营，可重点比较纯燕窝产品与延伸食品的收入结构、线上线下渠道表现，以及销售费用和研发投入对利润的影响。2026年上半年收入及净利润均增长，但高端食品需求、原料质量控制和品牌营销成本仍会影响后续盈利表现。
参考资料：
原创文章，作者：港股百科，如若转载，请注明出处：https://www.kdxg.com/1497.html
