新加坡美食中心运营商：K2 F&B K2 F&B Holdings Limited(2108)

K2 F&B Holdings Limited(港交所：02108)创立于2004年，总部位于新加坡，是一家在新加坡经营美食中心和美食街的餐饮运营商。公司以投资控股的形式运作，业务分为租赁及分店管理、餐饮档位两大板块，截至2025年底拥有354名全职雇员。

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K2 F&B K2 F&B Holdings Limited(2108)港股百科

K2 F&B Holdings Limited是一家投资控股公司，在新加坡拥有并经营美食中心和美食街。公司业务分为两个分部：租赁及分店管理、餐饮档位。公司把餐饮场所租给租户，并为租户提供管理、清洁及公用事业服务；同时直接向消费者零售饮料、烟草及熟食，包括杂菜饭、煮炒、烧腊和鸡饭，这些档位分布在公司经营管理的餐饮场所及第三方场所。公司还涉足物业持有业务。公司前身是K2 Capital Investment Holdings Limited，于2018年12月更名为现名，是Strong Oriental Limited的附属公司。

公司的产品和服务具体包括：

租赁及分店管理：把美食中心、咖啡店等餐饮场所出租给档位经营者，并提供日常管理、清洁、公用事业等配套服务，租金收入是公司重要的收入来源。
餐饮档位：自营杂菜饭、煮炒、烧腊、鸡饭等档位，直接向食客零售熟食，同时售卖饮料和烟草产品。
美食中心与美食街运营：公司在新加坡经营多个美食中心和一条美食街，把档位、环境和客流打理成一个整体，让周边居民和上班族就近吃到实惠的饭菜。
物业持有：持有部分投资物业，在经营餐饮之余通过物业获取租金收益和公平值增值。

2025财政年度，公司录得综合收益约5150万新元，较2024财政年度的5720万新元减少约10%，主要因为策略性关闭了若干业绩较差的餐饮档位，熟食、饮品及烟草产品的销售收益随之减少，不过租金收入和清洁及公用事业服务收益的增长抵消了部分跌幅。尽管收入下滑，公司2025财政年度的除税后净溢利约960万新元，较2024财政年度的280万新元大幅增长，主要来自投资物业公平值收益增加约690万新元，以及存货成本和员工成本下降，毛利率维持在约69%的高位。