中国连锁餐饮集团:九毛九 Jiumaojiu International Holdings Limited(9922)

九毛九国际控股有限公司 Jiumaojiu International Holdings Limited(港交所:09922、OTCPK:JIUMF)创立于1995年,总部位于中国广东广州,是一家以直营连锁餐厅为主业的餐饮集团。公司以投资控股形式,通过旗下附属公司经营餐厅业务、外卖配送及特色食品销售,创始人兼董事会主席为管毅宏。截至2025年,公司全职雇员约1.65万名,门店网络覆盖中国大陆多个城市及北美市场。

中国连锁餐饮集团:九毛九 Jiumaojiu International Holdings Limited(9922)

九毛九 Jiumaojiu International Holdings Limited(9922)港股百科

九毛九这个名字,在内地年轻食客里几乎不需要解释。它的起家生意是西北菜:1995年从广州的一家山西面馆做起,主打手工面条和西北风味菜品,靠高翻台率和亲民价格在华南站稳脚跟。但真正让这家公司从一家地方连锁变成资本市场明星的,是它孵化第二增长曲线的能力——2015年推出的太二酸菜鱼,用单品爆款、网红装修和”超过四人恕不接待”的营销噱头迅速走红,一度成为商场排队最长的餐厅之一。

今天的九毛九是一个多品牌矩阵。核心的九毛九品牌继续走大众西北菜路线;太二酸菜鱼是集团最大的收入来源,主打老坛酸菜鱼和年轻客群;2020年起公司又陆续推出怂火锅(重庆风味火锅)和赖美丽烤鱼等新品牌,尝试在火锅和烤鱼赛道复制太二的成功。2022年,公司把成长性一般的”双蛋”品牌剥离出去,资源向核心品牌集中。多品牌、直营为主的模式,是这家公司区别于单品牌餐饮企业的最大特征。

看九毛九的生意,要抓住两个关键词:直营和年轻化。公司旗下餐厅绝大多数为直营店,自己掌控选址、供应链和服务标准,这让它对单店模型和扩张节奏有很强的控制力,但也意味着开店是重投入、利润对同店销售波动敏感。客群上,太二和怂火锅都瞄准一二线城市的年轻人,门店多开在购物中心里,吃的是”体验式消费”的红利。公司还在2023年把门店开到了美国和加拿大,试水海外市场。

九毛九 Jiumaojiu International Holdings Limited(9922)历史百科

1995年,管毅宏在广州开出第一家九毛九山西面馆,专营西北面食和小吃,这是集团业务的起点。

2015年,公司推出太二酸菜鱼品牌,主打老坛酸菜鱼单品,凭借差异化定位迅速成为网红餐厅,并带动集团整体规模跃升。

2020年1月15日,公司在香港联合交易所主板上市,股份代号9922,发行价每股6.6港元,公开发售获637倍超额认购,上市首日股价大涨52%,募集资金净额约21亿港元,贝莱德等六家基石投资者合计认购19.4%。

2020年,公司推出怂火锅品牌,进军重庆风味火锅市场;2021年再推出赖美丽烤鱼品牌,持续扩充多品牌矩阵。

2020年7月,公司通过配售及认购协议募集资金净额约8.295亿港元,其中约55%用于投资关键原材料供应商,保障食品安全与供应链稳定。

2022年上半年,公司出售”双蛋”品牌,优化品牌组合,把资源集中到增长潜力更大的品牌上。

2023年底,公司已在美国和加拿大开设3家门店,启动北美市场扩张计划。

九毛九 Jiumaojiu International Holdings Limited(9922)港股投资

参考资料:九毛九官网、Yahoo Finance 9922.HK 行情、港交所 9922 报价页面。

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Nicole Wong(副总编辑)毕业于香港科技大学商学院,主修金融。她专精于上市公司研究,重点关注企业的经营模式、财务质量与重大公告。她曾在香港大型银行及证券机构从业逾十年,积累了扎实的公司分析经验。作为口袋香港副总编辑,她以严谨的事实核对和深入的财报分析,帮助读者看懂复杂的公司信息。

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